ささ身のはちみつ生姜焼き♪の画像

Description

はちみつの甘~いコクが♡たまりません(≧▽≦)ご飯がススミマス!

材料 (2人分)

適量
サラダ油
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆はちみつ
小さじ2
☆おろし生姜
1片分
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆は合わせておきます。(はちみつを溶かす)

  2. 2

    写真

    キャベツと根を切り落としたカイワレは合わせておきます。

  3. 3

    写真

    ささ身は筋を取って観音開きにし(薄く開き)半分に切って薄く片栗粉をまぶします。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を熱し中火で③を両面焼きます。

  5. 5

    写真

    肉に火が通ったら①を加え味を絡めます。

  6. 6

    写真

    器に②を盛りマヨネーズ少々をサーっと絞ります。

  7. 7

    写真

    上にささ身を乗せタレを回しかけます。

コツ・ポイント

カロリーを気にする方はマヨネーズは無しでも(^^)甘辛で美味しくいただけます(*‘ω‘ *)

このレシピの生い立ち

ささ身は一年中ダイエットや~!とわめいている(一向に痩せへん)うちの旦那くんの救世主♡キャベツたっぷりでいただきます(*‘ω‘ *)
レシピID : 3449669 公開日 : 15/10/09 更新日 : 15/10/09

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (25人)
写真
toccot
ささみで初めて作りました♪マヨキャベツとの組み合わせが美味しい!
写真
Mieまま
初レポですが何度も作ってます♡蜂蜜で優しい甘辛味。やっぱり美味しい
写真
まあまま☆0403
お弁当でキャベツなしですがとっても美味♡しっとり優しい甘み最高♡
写真
nami730
沢山作って次の日のお弁当にも入れました、冷めても美味しかったです。レシピありがとう♡