野菜と鶏挽肉の巾着煮♡

かんぴょうは、お湯で戻し、縛りやすい長さに切り分けておく。
油揚げは、熱湯をかけ油抜きし、半分に切る。

人参、玉ねぎ、キャベツ、しいたけを、みじん切りにしておく。

鶏挽肉、たまご、②の材料を、混ぜ合わせる。

鍋に調味料全てを入れ、沸騰したら巻き終わった巾着を入れ20分ほど汁が半分ぐらいになるまで煮詰める。

煮詰まったら完成～

1晩置くとさらに味が染み込んでおいしーよーヽ(*´∀｀)ノ