辛ウマ鶏団子の豆乳スープ
簡単手抜きママ
作り方
-
-
2
-
鶏団子を作ります。
鶏挽き肉に鶏団子のすべての材料と、水大さじ２を加え、よく混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
鍋に水300ccと１の野菜、鶏ガラスープのもとを加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
-
-
-
4
-
２の鶏団子をスプーンですくって加え、煮ます。
アクをとって下さい。
-
-
-
5
-
豆乳を加えて温め、味噌で味をみながら調えます。
出来上がり♪
お好みで、すりごまや刻みねぎを散らしてどうぞ。
-
-
-
6
-
2015年11月９日
「Umabi杯ウマウマ・ポカポカレシピ」コンテスト
グランプリに選んで下さり感激感謝ですღˇ◡ˇ
-
-
-
7
-
2015年11月30日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます＾人＾
-
-
-
8
-
2015年12月５日～
中山、阪神競馬場で販売して頂きました♬
ありがとうございましたm(_ _)m
-
コツ・ポイント
＊野菜はその他、里芋や椎茸等、お好みでどうぞ♪
＊鶏団子に加える豆板醤を減らす場合は、塩少々を加えて下さい。
＊鶏団子に加える豆板醤を減らす場合は、塩少々を加えて下さい。
このレシピの生い立ち
スープも美味しくなる鶏のつみれをピリ辛に作り、まろやかなスープに加えて楽しんでみたいと考えました。
「冬に食べたい、体の芯から温まる、あったかレシピ」コンテスト応募レシピです。
「冬に食べたい、体の芯から温まる、あったかレシピ」コンテスト応募レシピです。
(
)
簡単手抜きママ
