フライパンで出来る!!カリ・もち・ナン♡

フライパンで出来る!!カリ・もち・ナン♡の画像

Description

カリカリ・もちもちの手作りナンがフライパンでできちゃいます♡

材料 (4枚)

☆塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
打ち粉
適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜる。
    ボウルにぬるま湯を入れ砂糖とドライイーストを加えて混ぜる。

  2. 2

    ボウルに☆を少しづつ入れ 菜ばしで混ぜる。
    ある程度混ざったらオリーブオイルを加え手でこねる。

  3. 3

    生地をまとめたらボウルにラップをかけ レンジの発酵機能を使って30分発酵させる。
    (常温なら1時間)

  4. 4

    打ち粉をしたまな板の上で4等分し ラップをかけ10分ベンチタイム
    生地を麺棒や手で伸ばし焼く。

  5. 5

    フライパンを温め油を入れ 弱火中火で両面焼く。

コツ・ポイント

トースターや魚焼きグリルでも出来ます!!
油を塗ったアルミホイルに生地を乗せて焼いて下さい。
(魚焼きグリルの場合は火力は弱〜中)

このレシピの生い立ち

手作りだと安上がり!!
レシピID : 3458094 公開日 : 15/10/15 更新日 : 15/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ひなさく
娘が成形。美味しく出来ました。ありがとうございます。

形も焼き色も美味しそうですね.。.:*♡

写真
ろちゃぷ
とってもおいしくて感動しました!またつくります!

とても美味しそうですね♡また作ってみて下さい☻

初れぽ
写真
くまコ
2回目のナンです(^O^)子供達が喜んで食べました!

とても美味しそうな焦げ目ですね♡