ミートソース缶で♡簡単!洋風はるさめ

ミートソース缶で♡簡単!洋風はるさめの画像

Description

我が家で大人気の春雨のおかずをミートソース缶を使って簡単&時短な洋風仕立てにしてみました♬家族絶賛の美味しさでした♬

材料 (4人分)

キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て
1缶
にんにく
2片
150g
オリーブオイル
大さじ1
100g
150cc
オレガノ(ドライ)
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。

    春雨は熱湯で2分湯がき、さっと洗って水を切っておく。長ければ切っておく。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルとにんにくを入れたフライパンを弱火にかけ香りが出たら、ひき肉を加え中火弱火で油が透き通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎを加え中火にし軽く炒めたら、春雨を加えて油と馴染ませてからミートソース缶と水を加える。

  4. 4

    中火弱火に落とし、かき混ぜながら7~8分煮る。オレガノとオイスターソースを加えよく混ぜ味見し、塩こしょうで整える。

コツ・ポイント

辛いのがお好きな大人用には、黒コショウやレッドペッパー、タバスコなどの辛みを加えるのもおすすめ!

ひき肉は油が透き通るまで弱めの火加減でじっくり炒めると臭みが抜けます。

オレガノは省略可ですが、オイスターソースはできれば入れてください。

このレシピの生い立ち

子供達も大好きな麻婆春雨をミートソース缶を使って洋風にアレンジしてみました。

キューピーさんのミートソース缶はお肉のうまみがたっぷりで濃厚なので、少しのスパイスを足すだけでアレンジメニューが楽しめますね♬
レシピID : 3458582 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/16

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