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<<ミートソース>>を作る! ニンニク・玉葱・ニンジンをみじん切りにして、お鍋に油を引き火が通るまで中弱火で炒める!
①にお肉をいれ強火で炒める。その後トマト缶と☆を入れ、ローリエを入れて煮詰める。
<<ホワイトソース>> お鍋にバターを入れとかし、それに小麦粉を全て入れ混ぜる。
その中にMilkを全て入れ、塊を溶かしながら木べらなどで混ぜる!そして塩コショウで味付け、とろとろになったら完成!
パスタをゆでる!パスタが出来たら、耐熱皿にパスタを入れ、ミートソース半分をかけて、少しパスタと絡める。残りのソースを上から全てかける!
スライスしたゆで卵を並べて、その上からホワイトソースを満遍なくかける!その上からチーズをかける!
オーブンでチーズがとけ、少しこげ色着くまで焼く!!!そして完成♡