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絶品♡̷彼も喜ぶお店の味の簡単カツ丼！

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Description

ほんのり甘めの美味しいカツ丼♪簡単に作れて美味しいです☆

材料 （1人分）

ロースカツ(惣菜を使用)
１枚
玉ねぎ
2分の1
水
300cc
だしの素
小さじ1
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ4
砂糖
小さじ3
卵
2個
きざみねぎ
少々
ご飯
1合

作り方

  1. 1

    フライパンに水をいれ沸騰させてくし切りにした玉ねぎをいれる

  2. 2

    しんなりしてきたらだしの素、みりん、砂糖をいれる

  3. 3

    しょうゆを入れ味見する。好みの味に調整する

  4. 4

    ロースカツを切り、フライパンに入れる

  5. 5

    1分程煮たら溶いておいた卵をまわし入れる

  6. 6

    1分程煮たら火をとめて落し蓋のかわりにフライパンの大きさに切ったアルミホイルを乗せる

  7. 7

    少し蒸したらできあがり

  8. 8

    温かいご飯の上にカツをのせてきざみねぎを乗せればできあがり

コツ・ポイント

落し蓋をすることで、節約、卵が固くなりすぎる心配もありません！

このレシピの生い立ち

お店の味だと絶賛でした！是非つくってみてください♪
レシピID : 3473377 公開日 : 15/10/22 更新日 : 16/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

392件 (369人)
2023年5月28日
写真
クックRJND7Q☆
美味しい　息子が大り好きと言ってくれました
#カツ丼 #とろとろ卵
2022年12月7日
写真
☆はあ☆
久しぶりにカツ丼作りました☆甘めの味が懐かしい感じで主人も絶賛でした！
#カツ丼最高 #カツ丼トロトロ #カツ丼の黄金比 #絶品
2022年10月8日
写真
クックRJND7Q☆
最近いつもこのレシピでリピしてます☆甘口で好みです☆2/3量で作ってます
#カツ丼
2022年4月12日
写真
acn_oo
お皿が小さくてバラバラになってしまい見栄えが悪いですが .. 。いつもこのレシピで作らせて頂いてます！
#カツ丼
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