味しみる方法*豚肉とヤーコンの煮物 時短

豚肉は一口大に切ります。
ヤーコンは皮をピーラーでむき乱切りにして水にさらします。

鍋に水を入れ沸騰したら肉、ヤーコンを入れ中火にかけます。
ヤーコンは生でも食べれますのでお肉に火が通ったら★を入れます。

ゆで卵も入れて10分ほど煮たら別の鍋に汁を100〜150㏄程入れて少し煮詰めます。そこへ具を入れ煮詰めます。