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小鍋に水を入れ沸騰したらお酒をたらし、その中にささみを入れてゆでる。(ささみの筋は取っておく)
茹でたささみは、一口大に切って冷ましておく。
えのきはいしづちを取除いて、さっと茹でて冷ましておく。
きゅうりは小口切りにして塩もみして、しぼって水気を取る。
1~4を●の中に入れて、すりごまを加えて混ぜて、器に盛り付けて、い りごまを かけて出来上がり♪
ありがとうございます♪とっても美味しそう♪o(^o^)o♪♪
酢玉ねぎ♪ぜひ次回プラスさせていただきます♪(^o^/♪
塩昆布♪美味しそう(^q^) ありがとうございます♪
うわあ♪すごく美味しそう(^q^)♪ ありがとうございます