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木綿豆腐を水切りし、食べやすい大きさにカットします。
ピーマン・人参・玉葱を千切りにし、お鍋に創味シャンタンDX、水、塩コショウで柔らかくなるまで煮ます。
木綿豆腐に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を入れて揚げ焼きにし、お皿に移します。
2に水溶き片栗粉でとろみをつけて、3にかけて完成です。
ボリュームたっぷりですごく美味しそう(^^)レポありがとう
早速作って頂きすごく嬉しいです。ありがとう(^^)