*千切り野菜の塩だれ炒め*
作り方
コツ・ポイント
*人参は、きもち細めの千切りで、じゃがいもは逆に太めの千切りの方が火の通り方が同じになります。
*最後に鰹節を振りかけるので、少し薄味にしてもおいしく食べれると思いますが、好みで調節してください。
*最後に鰹節を振りかけるので、少し薄味にしてもおいしく食べれると思いますが、好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
*創味シャンタンのモニターに当選!ありがとうございます!普段も使ってるけど、改めて新しい野菜を沢山使ったレシピを考えてみました。中華のような和風のような、ご飯が進む一品ができました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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