★ごろごろ野菜の和風ポトフの画像

Description

野菜をたっぷりと使ったあたたかメニュー

材料 (2~3人分)

若どりもも肉
250g
2個
1個(150g)
1個(200g)
洋にんじん
1本(100g)
A キッコーマン いつでも新鮮 だし香る贅沢つゆ(つゆ)
100cc
500cc

作り方

  1. 1

    若どりもも肉はひと口大に切り、キャベツはくし切り、じゃがいもは4等分に切る。

  2. 2

    かぶと玉ねぎは4等分のくし切り、洋にんじんは長さを半分に切り、縦4等分にする。

  3. 3

    鍋にAを合わせ、具材を加えて蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱~中火で15分煮る。

  4. 4

    具材に火が入ったら、器に盛る。

コツ・ポイント

素材の味を楽しむために、野菜は大きめに切ることがポイントです。

このレシピの生い立ち

レシピ提供:キッコーマン食品株式会社様
レシピID : 3540991 公開日 : 15/11/27 更新日 : 15/11/27

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