迷ったらこれ！チンゲン菜と豚肉の炒め物
Caolii
作り方
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1
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豚肉に塩・胡椒をして馴染ませたら、片栗粉をまぶしておく。
※片栗粉をまぶす時は炒め始める直前にしてください！！
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2
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チンゲン菜は茎と葉で分けておきます。
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3
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調味料★を混ぜておきます！
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5
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※豚肉が焦げそうな場合は1度取り出して、チンゲン菜の茎に火が通った後に入れ戻します！
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6
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※茎がしっかりしている場合はフタを使用して蒸します！
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7
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チンゲン菜の茎に油が行き渡ったら葉の部分を入れます。
この時、フライパン全体に広げるように入れてください。
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8
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調味料★を回し入れたら全体を混ぜ、味を馴染ませます。
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9
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水分が減り、チンゲン菜の葉がしんなりしたら出来上がりです！
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10
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2016.1.26 話題のレシピに入りました！皆様、つくレポありがとうございます♪( ´▽｀)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
面倒くさいから簡単に出来る物を作ろうと…ズボラな性格です。安定した味で旦那も大好きです。
Caolii
