クリスマスに☆鶏むね肉のワイン煮込み
Description
鶏むね肉をワインで煮込みました。
材料
(3~4人分)
2枚
1本
1〜2個
1パック
☆クッキングワイン
100cc
適宜
☆固形コンソメ
2個
☆ローレル
2枚
オリーブオイル
適宜
塩・コショウ
適宜
作り方
コツ・ポイント
鶏むね肉の代わりに鶏足を使えばX'masのメイン料理にも…☆とろとろになるまで煮込むと味が染み込んで美味しくなります!
このレシピの生い立ち
母が鶏足でよく作ってくれたのを鶏むね肉で作ってみました!