カブのぬか漬けとお餅のアヒージョ。簡単！

カブとお餅は一口大に、椎茸はスライスして茎の部分はみじん切りに、にんにくもみじん切りにします。

耐熱皿に材料と調味料をよく和えて入れ、アルミホイルで蓋をしてオーブントースターなどで強火で15分。余熱で10分。

お餅の火の通りを確認して、良ければ完成。まだ固ければもう10分程度。