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レンジで簡単！もやしの四色胡麻蒸

レンジで簡単！もやしの四色胡麻蒸の画像

Description

もやし、パプリカ(赤・黄)、ピーマンで四色♪ごまじゃぶダレを和えるだけ

材料 （2人分）

もやし(1/2)
100g
パプリカ(赤黄)
1/2個
ピーマン
1個
大根
3cm
ごましゃぶ(ゴマドレ)
大さじ2
いりごま(白)
小さじ1
減塩醤油
小さじ1
片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカピーマン大根は千切り
    もやしは水洗い
    耐熱ボールでレンジ600w4分チン

  2. 2

    写真

    水気を捨てて調味料を加え余熱で混ぜる
    水気が出てきたら片栗を混ぜレンジ1分チンで混ぜてとろみが出たら完成

コツ・ポイント

煎り胡麻(白)はお好みで
ごましゃぶしゃぶのたれでも胡麻ドレッシングでもＯＫ

このレシピの生い立ち

パプリカが残っていたのでごま炒めに・・・大根ともやしも少し残っていたのでレンジで蒸してみました
レシピID : 3583373 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/21

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