春♪桜海老とたけのこでペペロンチーノ
作り方
コツ・ポイント
たけのこは余裕があれば生を茹でて使ってもいいですが、時間もないしちょっと奮発して国産水煮たけのこを使ってみました。にんにく炒めるのは時間かかります。でも焦らずやらないとカリッと仕上がりません。
オリーブオイルをあと大1増やして塩を強めにすればパスタで和えてもとっても美味しいです♪
オリーブオイルをあと大1増やして塩を強めにすればパスタで和えてもとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
桜海老が安くなっててつい買ってしまったので・・・