元旦にピッタリ♪とり雑煮

鶏肉は食べやすい大きさに切ります。人参は5ｍｍ程の輪切りにし、花型に抜きます。

小松菜は塩茹でして3ｃｍ程の長さに切ります。

鍋にAを入れ一煮立ちしてきたら中火にし、1と石づきを取った椎茸を入れて3分程煮ます。