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粉類は、合わせてふるっておく。板チョコは適当に刻んでおく。型に紙をしいておく。オーブンを１８０℃に予熱しておく。
ボウルに生クリームとお砂糖を入れ、泡だて器で軽く泡立てる。室温のバターを練ったくらいまで！
卵をときほぐし、２のボウルに少しずつ加え、その都度泡だて器でよく混ぜる。バニラエッセンス・ブランデーも入れ、よく混ぜる。
合わせてふるっておいた粉類を少しずつ加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。粉っぽさが無くなったら、刻んだ板チョコを加え軽く混ぜる。
型に生地を流しいれ、表面を軽くならしたら、スライスアーモンドを表面に散らす。180℃のオーブンで３０分焼く。竹串を差して何もついてこなければ焼き上がり♪
胡桃入り♪美味しそうです！いつもありがとう(*^-^)
カミュ
カミュ
