簡単美味しいランチ♪豚ロースステーキ丼！

玉ねぎはスライス、ニンニクの芽は3cm長さに、キャベツはざく切りにしておく。

豚肉に軽く塩こしょうをして立てるようにして脂の面から焼き始め両面こんがりと焼く。途中で玉ねぎとニンニクの芽を入れる。

その間に、そばつゆ、みりん、砂糖、にんにく、生姜をすべて合わせておく。

どんぶりに4のたれと野菜の半分を乗せる。

キャベツのざく切りを乗せる。

斜めにカットした豚肉を放射状に並べる。