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ハンバーグソース鍋

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Description

絶品ではないけど癖になる。スープの素がないときおすすめ。

材料 （3人分）

スイートコーンの缶（小）
3缶
人参（中）
2本
じゃがいも(中)
5個
鳥のもも肉
2５0ｇ
豚のばら肉
2５0ｇ
赤ワイン
大さじ３
ケチャップソース
大さじ７
中濃ソース
大さじ７
水
900ｍｌ
厚揚げ豆腐
（2袋10切れ程度）
キャベツ(ざく切り)
半玉（小）

作り方

  1. 1

    キャベツざく切り。人参短冊切り。じゃがいも一口大。コーンの缶は汁を切っておく。

  2. 2

    鶏肉と豚肉も一口大に切る。コーンとキャベツを除いたすべての食材と水をお鍋に入れ沸騰させる。

  3. 3

    ある程度、水が沸騰したら、ケチャップ、中濃ソース、赤ワインを入れる

  4. 4

    じゃがいもと人参が柔らかくなったら、一度火を弱くしてキャベツとコーンを入れる。再び煮立ったら完成

コツ・ポイント

ケチャップとソースがよく混ざるようにかき混ぜて。べつの皿であらかじめ混ぜてから鍋に入れるのがいいかも。

このレシピの生い立ち

トマト鍋があるならハンバーグ鍋がってもいいだろう。本当のハンバーグを使うのはめんどくさいから鳥のもも肉と豚のばら肉で
レシピID : 3613813 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/01/10

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ハンバーグソース鍋
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