激ウマ簡単! 白菜とさば缶のサッと煮

激ウマ簡単! 白菜とさば缶のサッと煮
寒い季節にピッタリ!美味しくて簡単な冬野菜とさば缶のあんかけ煮です。白菜の大量消費にどうぞ♪

材料 (2人分)

白菜
1/4個
人参
1/2本
ネギ
1本
1片
さば水煮缶
1缶
大1
水溶き片栗粉
適量
味塩胡椒
少々

1

白菜を2cm幅のざく切り、人参を5mm幅の短冊切り、ネギは1cm幅の斜め切り、生姜は千切りにします。

2

鍋またはフライパンに生姜、白菜(芯の部分から)、人参、ねぎ、サバ水缶詰(汁ごと)の順に入れます。

3

2に、麺つゆと酒を入れ、フタをし、中火で7~8分ぐらい煮ます。

4

白菜がくたっとしたら、味塩胡椒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!

コツ・ポイント

生姜や調味料の量はお好みで調整してください。

エノキやエリンギなどのキノコ類を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母が作っていた白菜のさば缶煮をアレンジし、冬に美味しい野菜がたくさん食べられる簡単なレシピを考えてみました。
レシピID : 3619560 公開日 : 16/01/13 更新日 : 18/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

19/06/01

写真

鯖缶飽きていたところにこのレシピには救われた〜!めちゃ美味しい♪

♡たら♡

レポ感謝!良かった。また、作ってくださいね(^-^)/

19/04/05

写真

人生初のサバ缶でした。美味しかったです。また作ります。

acco13

レポ感謝!美味しくできて良かったです。また、作って下さいね。

19/02/18

写真

余ってた白菜と人参と無性に食べたくなったサバ缶で!御馳走様でした

クックZY998B☆

レポ感謝!また、作ってください(^-^)/

19/02/05

写真

簡単に美味しく出来ました!

☆テルエ☆

レポ感謝!また、作ってくださいね(^-^)/

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