ほたてとアボカドのクリームパスタ

しめじとベーコンは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
アボカドは1～2㎝角に切る。

パスタを茹でる。

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でベーコン・玉ねぎ・しめじを炒め、さらにベビーホタテを入れ炒めあえる。

最後に醤油・塩コショウで味を調え、茹でたパスタを絡めたら出来上がり。