簡単！ベビー帆立と大根のうま煮

Name: 簡単！ベビー帆立と大根のうま煮
Ingredients: 大根 約５〜10cm; ベビー帆立 約10個; 酒 大さじ２; みりん 大さじ２; しょうゆ 大さじ1.5; 砂糖 大さじ1; 水 １カップ

Description

ベビー帆立の旨味を大根煮と！
おつまみ、お弁当のおかずに♪

ながまき。

材料

大根

約５〜10cm

ベビー帆立

約10個

酒

大さじ２

みりん

大さじ２

しょうゆ

大さじ1.5

砂糖

大さじ1

水

１カップ

作り方

1

下ごしらえ

大根の皮をむき
一口大にカット

下ゆで沸騰したら、ざっと水にさらす
2

鍋に

分量の水と調味料、
下ごしらえした大根

を入れ中火で煮込む
3

沸騰したら、弱火で10分

火を止めて少し寝かす
4

再び中火にかけ、沸騰したら帆立を入れる
5

軽く煮つめたら出来上がり！

コツ・ポイント

大根煮を仕上げてから、
ベビー帆立をプラス(^^)

このレシピの生い立ち

帆立の旨味を堪能したく、
大根に染み込ませました！

レシピID : 3626400 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)

2022年12月14日

え～み～

味シミシミで、美味しかったです。また作ります。

#ほたての旨み

2021年11月13日

☆コロ♡

簡単で美味しかったです(^^)子ども達も残さず食べました！

#大根とベビー帆立

2021年9月23日

KAKO_KAKO

簡単に出来ました。美味しかったので、また作ります。

2021年9月8日

とっても美味しかったです！

簡単！ベビー帆立と大根のうま煮

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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