野菜たっぷりヘルシースープ

じゃがいも・にんじん・かぶ・玉ねぎをザク切りにする。ブロッコリーは小房に分け、レンジで下ゆでしておく。

ソーセージは半分に斜め切り。

なべに分量の水を入れ、じゃがいも・にんじんを入れ火をつける。沸騰したら中火にする。

さらに中火で煮て味を見ながら塩コショウする。野菜が柔らかくなったら出来上がり。