福山流？おしゃれポテトサラダ

じゃがいもを１㎝の輪切りにします。

さっと水にさらします。

水気を切ったじゃがいもを耐熱皿に並べ、５分レンジでチン！１度出してやや位置を変えたりして、もぅ５分チン！

こんな感じです。

トマト薄くスライス

きゅうりも同じくスライス❗

じゃがいも、生野菜を並べます。

細く切った、マッシュルームとハムをオリーブ油で炒め、軽く塩コショウ。

サラダの上に乗せます。