牛肉のギネス煮込み

１、牛肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉大さじ２をまぶし、フライパンにサラダ油を熱し色が変わるまで焼く

２、玉ねぎはみじん切りにし、別鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めて透明になってきたら小麦粉大さじ２を加えてしっかり炒める

３、木べらで混ぜながらギネスビールを少しずつ加える。