白菜と玉ねぎ大根 鶏挽き肉のコンソメ煮♪

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Description

鶏挽き肉と、白菜や大根の、野菜たっぷりコンソメ煮込みです!!
簡単あたたまる一品に(^-^)♡

材料 (4人分)

4分の1カット
10cm
1個
1カップ
コンソメ
1個
ナツメグ(無くてもOK)
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は、3cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄くスライス、大根は5mm幅の格子切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  4. 4

    写真

    再び沸騰したら、鶏挽き肉を入れて崩す。

  5. 5

    写真

    挽き肉が崩れたら、蓋をして弱火にし、20~40分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です!
よく煮込むと、野菜から旨味が出ます^^

写真は、ネギを乗せました!

このレシピの生い立ち

コンソメだけで味付け簡単なおかずにしたかったので!
在り合わせ野菜と、鶏挽き肉の煮物にしました(^-^)*°
レシピID : 3674797 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まなひ☺
冬野菜をおいしくいただける一品でした(o^^o)また作ります♡

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*

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すずえみ@JKT
白菜たっぷりひき肉たっぷりのスープがあっという間にできました

素敵なレポありがとうございます!大感謝です(*^^*)♡

初れぽ
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ムアMua
すごくシンプルで美味しいです!!!

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!