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鶏むね肉は斜めそぎ切りにして、●を揉み込む。
★を混ぜ合わせておく。ほうれん草は5cm長さに切り、鍋に湯を沸かし、ほうれん草をさっと下ゆでして水に浸し水気を絞る。
フライパンに油をひき中火にかけ、鶏むね肉を入れ両面に焼きついたら、★と②を加え、全体になじませる。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
H、29、11、27レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
ほうれん草は、レンジで加熱する事も可能です。(耐熱皿に入れラップをかけ600wで1分)
ブログです→http://misuzu-suzuki.blog.jp/