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お鍋に一口大に切った鶏もも肉と薄切りにした玉ねぎと☆を入れて中火で煮込む。
鶏もも肉に火がとおったらアクを取る。ボウルに卵を割って鍋に流し入れて30秒程したら火を止めて余熱で火を通す。
どんぶりにごはんを盛って2をかける。お好みで焼き海苔を細かくしたのを乗せて出来上がり。
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つくれぽありがとうございます(*´∀`)