アルー・ゴシュ じゃがいもと牛肉のカレー
作り方
コツ・ポイント
スパイスは全て粉末のものです。
じゃがいもをごぼうに代えると、とてもおいしいです。目先の変わったカレーとして、楽しんでいただけること間違いなしです。その場合は、塊肉なら肉を入れてから20分ぐらい煮た後、薄切り肉なら一緒に煮込みます。
じゃがいもをごぼうに代えると、とてもおいしいです。目先の変わったカレーとして、楽しんでいただけること間違いなしです。その場合は、塊肉なら肉を入れてから20分ぐらい煮た後、薄切り肉なら一緒に煮込みます。
このレシピの生い立ち
HungryMonster.comというところからのレシピを、わたくしなりに、分量と作り方をアレンジしました。