つくりおき☆大根と厚揚げのあっさり梅煮
作り方
コツ・ポイント
梅干し入れたままでも問題ないですが、食べる時は種に注意☆
煮汁が煮詰まることを考え、白だしを薄めに希釈してありますが、仕上がりも割と薄味かと思います。最後に味を見てお好みで調整願います。
煮汁が煮詰まることを考え、白だしを薄めに希釈してありますが、仕上がりも割と薄味かと思います。最後に味を見てお好みで調整願います。
このレシピの生い立ち
白だしで煮るだけの簡単煮物の作り置きおかずが最近のマイブーム。シンプルな煮物も好きですが、今回は梅干しを加えて、風味と保存性をプラス。
よくある煮物ではありますが、料理初心者さんのお役にたてれば、とアップしてみました。
よくある煮物ではありますが、料理初心者さんのお役にたてれば、とアップしてみました。