鶏肉とキャベツのパスタ

キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、エリンギは乱切りにしておきます。鶏肉はコマ切れを使用。

まずは鶏肉を焼いていきます。お酒を入れて焼いてね。

鶏肉が焼けたら、キャベツ、玉ねぎ、エリンギを入れて炒めます。塩胡椒で味付けもしておきます。

パスタを茹でて、オリーブオイルを絡めたらお皿に盛り付け、その上に炒めたものをかけて出来上がり。