土鍋で時短！ドレッシング炊き込みご飯♪

今回は十六穀米も使いましたが、お好みで！
椎茸は時短のためスライスを使います。

お米は洗ってざるにあけておきます。３合のお米に対して水５４０ｃｃなので計っておきます。

干し椎茸は５０ｃｃの水で戻し、戻し汁は使いますのでとっておきます。

土鍋にお米、三つ葉以外の切った材料をすべて入れ、水、椎茸の戻し汁、ドレッシング、白だしを入れます。

炊き方は、沸騰するまでは強火で！
沸騰したら最弱火にします。１０分ほどで火を止め、１０分蒸らせば出来上がりです。