絶品☆酢豚☆お家中華!男子の胃袋ガッツリ

絶品☆酢豚☆お家中華!男子の胃袋ガッツリ

Description

子供も好きな そんなに酸っぱくない丁度いい~~味の酢豚です♪野菜が沢山食べれますねっ^^

材料

豚肩肉
300g
●塩・こしょう
少々
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
干ししいたけ
5個
人参
1本
大2~3
○ケチャップ
大3
○砂糖
大2
○醤油
大1.5
○鶏がらスープの素(顆粒)
少々
水溶き片栗粉(水は1.5倍)
適量

作り方

1

野菜を1口大に切って、素揚げする。
干ししいたけは、戻しておく。

2

豚肉は、●塩・こしょうして●小麦粉をまぶしてから揚げる。

3

写真

フライパンに、キッチンペーパーをひいてその上に乗せていく。

4

写真

ペーパーを外して○印と、干ししいたけを合わせてフライパンに投入
火をつけて味を絡めます。
必要なら片栗粉でとろみをつけて

コツ・ポイント

野菜は硬いものから揚げて下さい。

このレシピの生い立ち

酢豚の野菜たっぷりで食べたくて作りました^^
レシピID : 3730633 公開日 : 16/03/05 更新日 : 16/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/03/09

First tsukurepo mark
写真

このレシピいける!豚肉は特売のモモ切落しを一口サイズに!

★ごますき☆

気に入って頂けてとっても嬉しい^^作ってくれてありがとぉう