豚肉と白菜と油揚げのミルフィーユ煮
Description
白菜と豚肉のミルフィーユに油揚げを挟んで煮るとおだしが染みて絶品です♪
材料
(2人分)
豚肩スライス
200g
1/4玉
2枚
だし汁
適量
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
適量
好みの付け合わせ野菜
適量
作り方
コツ・ポイント
味の濃さは好みで調節して下さい(^^)
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉でミルフィーユ焼きにしようと思ったら、白菜があまりなかったので油揚げを挟んで煮てみたら思いの外美味しくできました。