☆じゃがいもと鶏の塩こんぶ炒め☆の画像

Description

☆じゃがいもと鶏と塩こんぶ炒め☆

材料 (☆3人分☆)

④酒
大さじ1
⑤ごま油
小さじ1
《鶏もも肉》
①酒
大さじ1
大さじ1
③塩こしょう
少々

作り方

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    ①材料を準備して下さいね☆♪

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    ②じゃがいもは皮を剥いて輪切りにして下さいね☆♪

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    ③今回は千切りにしました(#^.^#)

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    水にさらして水気を切って下さいね☆♪

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    ⑤鶏もも肉は一口大そぎ切りにして下さいね☆

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    ⑥鶏もも肉をそぎ切りにしたら、塩こしょう、片栗粉、酒を入れ揉み込んで下さいね☆♪

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    ⑦フライパンにごま油を入れ鶏もも肉を炒めて下さいね☆

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    ⑧こんがり焼けました☆♪

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    ⑨水気を切ったじゃがいもの千切りを入れ炒め合わせて下さいね☆じゃがいもが透明になるまで炒めます☆♪

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    ⑨しっかり、透明になりました☆♪

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    ⑩塩こんぶを適量入れ炒め合わせて下さいね☆

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    ⑪皿に乗せて出来上がりです☆♪

コツ・ポイント

♪塩こんぶ、ごま油がポイントです。☆じゃがいもは『短冊切り』か『千切り』のお好みにカットして下さいね☆♪

このレシピの生い立ち

《2016.3.8》じゃがいもが沢山あったので、簡単に作ってみました☆♪美味しかったです(*^^*)
レシピID : 3736503 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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材料少なく、行程簡単な理想的お料理!お弁当にもGoodです。

嬉しいです。ありがとうございます!