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簡単☆高菜チャーハン☆

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Description

お漬物の高菜を使って手軽にチャーハンはいかが？すぐ出来て美味しいですよ♡ランチ、お弁当にも♫H28.4.28話題入り♡

材料

ご飯
多め1膳（0.75合分）
高菜漬物
大さじ2
卵
1個
・油
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯は冷たいなら軽く温めておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を強火に熱し、溶き卵を流し入れ木ベラで大きめの炒り卵を作る。

  3. 3

    写真

    炒り卵は取り出しておく。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を強目の中火に熱し、ご飯を入れてパラパラになるまでほぐしながら炒める。

  5. 5

    写真

    汁気を切った高菜の漬物を入れる。

  6. 6

    写真

    鍋肌から醤油を回し入れ、味をみながら塩胡椒し、炒り卵も戻し入れる。

  7. 7

    写真

    全体的によく混ざれば出来上がり♫

  8. 8

    写真

    彩りで万能ネギを散らしても♫

コツ・ポイント

ご飯や高菜の量はお好みで♫簡単なので特にありません(^^;;

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に高菜の漬物があったので。主人のお弁当に入れました〜*\(^o^)/*
レシピID : 3736610 公開日 : 16/03/08 更新日 : 17/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

69件 (42人)
2023年5月26日
写真
＠迷子＠
パパッと作れて、とっても美味しかったです！！
2023年1月21日
写真
かおりかざり
美味しく頂きました レシピありがとうございます(*^^*)
#高菜チャーハン #子供も大人も喜ぶ
2022年5月3日
写真
やよい・M
高菜チャーハン。美味しいです。
#高菜チャーハン #高菜漬け #ご飯 #冷凍ご飯 #卵
2022年3月22日
写真
もりはん
お久しぶり〜！ガッツリ高菜チャーハン、これ次男一人前（≧∇≦）
#高菜好きに是非
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