豚の生姜焼き

道具を用意する。
スパテラ、漬け込み用バット、卸し金、フライパンetc

野菜を切り分ける。生姜→おろす、玉葱→スライス、トマト→1/8等分のくし切り、キャベツ→千切り（氷水に1分さらす）

●調味料を合わせる。豚肉・玉葱・生姜を合わせて調味料で漬け込む。（30分～）

【盛り付け】平皿を用意してキャベツ・トマトを飾り、炒めた豚肉を盛り付けて完成。