詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを表記時間より1分短めに茹でる。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で炒める。
オイルに香りが移ったらエビを入れ色が変わるまで炒める。
エビの色が変わったら玉ねぎ、マッシュルーム、バターを入れて弱火で炒める。
白ワインを加えてアルコールを飛ばし、茹で汁を加え、軽く煮詰める。
生クリーム・カレー粉を加えて、中火〜強火で煮詰める。
茹であがったパスタを6に移し、火を止め、パルメザンチーズを加えて軽く和える。
器に盛り付け、パセリを散らして完成。