野菜たっぷりおからハンバーグ★

玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れて、2～3分温めます。
温めている間に、水菜・えのきもみじん切りに！

玉ねぎを冷ました後に、カットした野菜と挽き肉、おからパウダー、たまごを入れてまぜまぜ！

牛乳を加えてさらにまぜまぜ！
粘りが出てきたらOK！
そのまま少し置いときます。

お好みの大きさにタネを空気を抜きながら俵型にしていきます！
（フライパンに油を引かずに並べていきます）

中火で3分！裏返して中火で３分焼きます。

水、野菜を加えて弱火で３分フタをしてぐずぐず！