鱈と新玉ねぎのポトフ風の画像

Description

スープも飲みたい新玉ねぎの旨味が溶け出たポトフ風な煮魚です!エリンギも入れました☆

材料

鱈切身
3切
スープ
400ml
白ワイン
100ml
無添加コンソメ顆粒
大さじ1
天日塩
ひとつまみ
塩胡椒
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥き、半分に切り芽を取り除く
    スープの材料を鍋に入れて火にかける

  2. 2

    具材を入れて、沸騰する手前まで沸かし、弱火でコトコト煮る
    火が通れば完成☆
    スープごと盛り付けましょう☆

コツ・ポイント

いろんな野菜たちを加えても良し、玉ねぎは普通のでも良しです☆

このレシピの生い立ち

新玉ねぎのスープが好きなので☆
レシピID : 3763286 公開日 : 16/03/22 更新日 : 16/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なお&ひめ
煮魚はしょうゆ味ばかりだったので料理の幅が広がりました(^^)b

とっても美味しそうなレポ感謝です☆