素朴♪ひじきと切り干し大根の煮物

切り干し大根を水で戻し、人参は千切り。

切り干し大根と人参をサラダ油でさっと炒め、水、材料、さつま揚げ、油揚げは短冊切り。調味料を入れて煮ます。

煮汁が少なくなり、味をみて調整して下さい。