詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ごぼうは皮を剥いだら笹がきし水にさらし灰汁抜きする。
にんじんは細切り玉ねぎはスライスする。
鍋に挽き肉、にんにく、生姜を入れ炒める。
色が変わったらにんじん、玉ねぎを入れ5分程炒める。
しんなりしてきたらごぼう、水、砂糖、しょうゆ、お酒、みりんを入れ沸騰したら弱火で20分煮る。
火を止め水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
再度5分程火を通す。
完成♪
一度冷ますと味が染み込みます(*^^*)
濃い目が好きな方は水200cc薄目が好きな方は水250~300ccで作ってみてください♪
こちらこそ美味しく作ってください感謝です♡♡♡