フライパンとレンジで☆超簡単揚げだしなす

ナスを食べやすい大きさにカットし、
水にさらしてアク抜きをする

5分ほど置いたら、
水をよく切り片栗粉をまぶす

多めの油をしき、
揚げ焼きする

焼き色がついたら器へ盛る

耐熱容器で☆を合わせ、
電子レンジ600wで約1分〜1分半
熱々になるまで加熱する。