木の葉丼

Name: 木の葉丼
Yield: ３人分
Ingredients: 麺つゆ ２倍濃縮 １５０cc; 水 ４５０cc; かまぼこ １枚; 玉ネギ 中 ３/４個; ネギ ３本; 玉子 ３個; ごはん お茶碗軽め３杯分; 山椒 適量; 刻み海苔 適量

簡単＆お安い材料でボリュームたっぷり美味しいのが嬉しい♡思い立ったらすぐ作れます♪お財布にも優しい１品です。

なないく

材料（３人分）

麺つゆ　２倍濃縮

１５０cc

水

４５０cc

かまぼこ

１枚

玉ネギ

中　３/４個

ネギ

３本

玉子

３個

ごはん

お茶碗軽め３杯分

山椒

適量

刻み海苔

適量

レシピ動画（1分03秒）

クックパッド料理動画でみる

1: ２倍濃縮の麺つゆですがですが今回は３倍の水で薄めてください。

2: かまぼこは横半分に切り

3: 厚さを３等分して

4: 重ねて２～３ミリの細切りにする。

5: 玉ネギは薄くスライスする。

6: ネギは洗って５～６センチの斜め切りにする。

7: 材料は３人分です。１人分ずつ作るので具はここから３等分してください。ボウルに卵を１個割り入れ溶きほぐしておきます。

8: １人分ずつ作る。丼用の鍋に１で作ったつゆの１/３量を入れ火にかける（強火）玉ネギを入れ沸騰してきたら中火にする。

9: 中火にしてから３分経ったらかまぼこを入れる。

10: １分経ったらネギを入れる。

11: さらに１分経ったら強火にし溶き卵を回し入れ半熟になったら火を止める。器にごはんを入れその上に盛り付ける。山椒をふって出来上がり。残りも同様に作る。刻み海苔をお好みでかけてどうぞ。

12: ２０１０．１１．２１
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

13: クックパッドニュースの『パパっとつくれて安上がり！しかも旨い！魅力たっぷり３大卵とじ丼とは！？』で紹介して頂きました♡

14: http://cookpad.com/articles/1589?et=30571

15: ２０１５，９．１６
ピックアップレシピに選んでいただきました！

16: ２０１８.９
『クックパッドの大人気節約おかず108』に掲載されました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味　我が家の味です♡

レシピID : 381839 公開日 : 07/05/30 更新日 : 18/09/30

このレシピの作者

なないく

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ　どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
２０１５・７月からＣＯＯＫＰＡＤレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

ブログ♫
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