木の葉丼

Name: 木の葉丼
Yield: ３人分
Ingredients: 麺つゆ ２倍濃縮 １５０cc; 水 ４５０cc; かまぼこ １枚; 玉ネギ 中 ３/４個; ネギ ３本; 玉子 ３個; ごはん お茶碗軽め３杯分; 山椒 適量; 刻み海苔 適量

簡単＆お安い材料でボリュームたっぷり美味しいのが嬉しい♡思い立ったらすぐ作れます♪お財布にも優しい１品です。

なないく

材料（３人分）

麺つゆ　２倍濃縮

１５０cc

水

４５０cc

かまぼこ

１枚

玉ネギ

中　３/４個

ネギ

３本

玉子

３個

ごはん

お茶碗軽め３杯分

山椒

適量

刻み海苔

適量

レシピ動画（1分03秒）

クックパッド料理動画でみる

1: ２倍濃縮の麺つゆですがですが今回は３倍の水で薄めてください。

2: かまぼこは横半分に切り

3: 厚さを３等分して

4: 重ねて２～３ミリの細切りにする。

5: 玉ネギは薄くスライスする。

6: ネギは洗って５～６センチの斜め切りにする。

7: 材料は３人分です。１人分ずつ作るので具はここから３等分してください。ボウルに卵を１個割り入れ溶きほぐしておきます。

8: １人分ずつ作る。丼用の鍋に１で作ったつゆの１/３量を入れ火にかける（強火）玉ネギを入れ沸騰してきたら中火にする。

9: 中火にしてから３分経ったらかまぼこを入れる。

10: １分経ったらネギを入れる。

11: さらに１分経ったら強火にし溶き卵を回し入れ半熟になったら火を止める。器にごはんを入れその上に盛り付ける。山椒をふって出来上がり。残りも同様に作る。刻み海苔をお好みでかけてどうぞ。

12: ２０１０．１１．２１
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

13: クックパッドニュースの『パパっとつくれて安上がり！しかも旨い！魅力たっぷり３大卵とじ丼とは！？』で紹介して頂きました♡

14: http://cookpad.com/articles/1589?et=30571

15: ２０１５，９．１６
ピックアップレシピに選んでいただきました！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミツカンさんの「追いがつお節つゆ」をモニター当選して頂いたのですが　これがまろやかでとっても美味しい♡いつも作っていた丼に使ってみたらひと味違う優しいお味になりました。もちろん普通の麺つゆでも美味しく作っていただけます。

レシピID : 381839 公開日 : 07/05/30 更新日 : 15/09/16

このレシピの作者

なないく

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ　どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
２０１５・７月からＣＯＯＫＰＡＤレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

ブログ♫
http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/　　　

つくれぽ (116件)
コメント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

116件 (77人)

18/03/25

今日は時間がなかったので助かりました♪簡単美味しい節約メニュー!

フリージア♬

今年も作ってくれてありがとう♪今日もめちゃくちゃ美味しそう♡

18/02/15

頂きました。美味しいです。

ニッシーマン

今月も作ってくれてありがとう♪おかずがいっぱいで豪華ですね♡

18/01/02

叔父から頂いたかまぼこで美味しく出来ました。

ニッシーマン

あけましておめでとう♡今年早速作ってもらえてめちゃ嬉しい！

17/12/14

頂きました。美味しいです。

ニッシーマン

今日も作ってくれてありがとう♪来年も変わらず仲良くしてね♡

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