木の葉丼

木の葉丼
簡単&お安い材料でボリュームたっぷり美味しいのが嬉しい♡思い立ったらすぐ作れます♪お財布にも優しい1品です。

材料 (3人分)

麺つゆ 2倍濃縮
150cc
450cc
かまぼこ
1枚
玉ネギ
中 3/4個
ネギ
3本
玉子
3個
ごはん
お茶碗軽め3杯分
適量
刻み海苔
適量

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2倍濃縮の麺つゆですがですが今回は3倍の水で薄めてください。

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かまぼこは横半分に切り

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厚さを3等分して

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重ねて2~3ミリの細切りにする。

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玉ネギは薄くスライスする。

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ネギは洗って5~6センチの斜め切りにする。

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材料は3人分です。1人分ずつ作るので具はここから3等分してください。ボウルに卵を1個割り入れ溶きほぐしておきます。

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1人分ずつ作る。丼用の鍋に1で作ったつゆの1/3量を入れ火にかける(強火)玉ネギを入れ沸騰してきたら中火にする。

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中火にしてから3分経ったらかまぼこを入れる。

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1分経ったらネギを入れる。

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さらに1分経ったら強火にし溶き卵を回し入れ半熟になったら火を止める。器にごはんを入れその上に盛り付ける。山椒をふって出来上がり。残りも同様に作る。刻み海苔をお好みでかけてどうぞ。

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2010.11.21
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

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クックパッドニュースの『パパっとつくれて安上がり!しかも旨い!魅力たっぷり3大卵とじ丼とは!? 』で紹介して頂きました♡

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http://cookpad.com/articles/1589?et=30571

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2015,9.16
ピックアップレシピに選んでいただきました!

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2018.9
『クックパッドの大人気節約おかず108』に掲載されました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味 我が家の味です♡
レシピID : 381839 公開日 : 07/05/30 更新日 : 18/09/30

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

ブログ♫
http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

120 (77人)

18/08/30

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頂きました。美味しいです。

ニッシーマン

今月も素敵で美味しそうなレポありがとうございます♪

18/08/09

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リピしました!どうしてもとろとろに出来ないのですが美味しいです!

アプリコット♡

リピしてくれてありがとう!今年も作ってもらえて嬉しいなぁ♡

18/05/14

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頂きました。美味しいです。

ニッシーマン

今月もありがとう♪いつもレポが届くとすっごく嬉しいです♡

18/04/23

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笹かまでも美味しいですね。

ニッシーマン

笹かま♪美味しそうです♡いつも美味しく食べてもらえて嬉しい♡

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