長芋と蒟蒻の味噌田楽チーズ焼き

長芋は皮を剥き１cm厚さに、こんにゃくは1cm厚さに切り、塩揉みしてさっと湯通しする。

田楽ソースを和える。オーブンの予熱を始める。

耐熱容器に１を交互に並べ、２をかけ、チーズをのせて、オーブン200℃で10分焼く。