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レンジで簡単！丸々コロロ酢豚(UHA)

レンジで簡単！丸々コロロ酢豚(UHA)の画像

Description

UHA味覚糖コロロ(マスカット)使用
具もころころ♪

材料 （2人分）

豚バラ薄切り肉
100g
UHA味覚糖コロロ(マスカット)
7個
人参
1/2
玉葱
1/2
ピーマン
1個
ぶなしめじ
少々
水溶き片栗粉
大さじ1
片栗粉
少々
■ 肉下味用
減塩醤油
小さじ2
酒
小さじ2
しょうが(チューブ)
5mm
■ 酢豚ソース
ケチャップ
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1/4
水
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    人参、玉葱は丸くくり抜く、ぶなしめじは頭だけ、ピーマンを小さく切る
    肉は丸~く巻く

  2. 2

    写真

    肉に下味に漬けて片栗粉をまぶす
    170度の油で3分揚げる

  3. 3

    写真

    野菜を耐熱ボールに入れラップをして
    レンジ600w4分チン
    ソースを加えて軽く混ぜラップし1分チン

  4. 4

    写真

    肉、コロロ、水溶き片栗粉を加えて混ぜるととろみがついて完成

コツ・ポイント

野菜を4分チンしている間に肉を揚げましょう

このレシピの生い立ち

だれでも簡単！基本の酢豚♪にコロロを加えてみました
ID:2841773
レシピID : 3832161 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/04/28

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