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鯉のぼりプレート

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Description

3才の息子の節句のお祝いに鯉のぼりの晩御飯を作りました

材料 （１人分）

タケノコ
適量
キュウリ
1/3本
トマト
少量
チーズ
1/2枚
海苔
少量
ご飯
適量
ふりかけ
適量
ネギトロ
適量
卵
1個
■ ☆薄焼き卵の材料
　砂糖
大さじ1/2
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1
牛乳パック
1/4本

作り方

  1. 1

    写真

    薄焼き卵を作り丸く型抜きする
    キュウリを薄い輪切りにする
    タケノコの煮物を作る
    チーズを丸く型抜きし丸く切った海苔をはる

  2. 2

    写真

    牛乳パックで型を作る

  3. 3

    写真

    型の中に薄くご飯敷き詰め、鯉のぼりの形のご飯にする
    一番上と一番下の鯉には
    お顔以外に好きなふりかけをかけるの

  4. 4

    準備しておいた材料で鯉のぼりを飾る
    一番上はキュウリの鯉
    二番目はネギトロの鯉
    三番目は薄焼き卵の鯉

  5. 5

    写真

    タケノコを細く縦に切り
    繋げて棒に見立てる
    丸く型抜きした薄焼き卵とキュウリ、細く切ったトマトで風車を作り頂上に置く

コツ・ポイント

材料を全て準備してから直前に一気に飾り付けて完成です。
兜はオマケ。春巻きの皮を兜に折り、肉まんの具を詰めて揚げました

このレシピの生い立ち

節句のお祝いケーキは食べてしまっていたので、ご飯で鯉のぼりを作りました。
レシピID : 3842815 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/05

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鯉のぼりプレート
by クックCGM0U6☆