豆腐とすり身の磯風味バーグの画像

Description

子供もパクパク!大人気のヘルシーメニューです。

材料 (大6個分)

120g
小1〜2
5センチほど
2本
塩コショウ
適量
大2
ポン酢やマヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りしておきます。

  2. 2

    ネギはみじん切り、ちくわも細かく刻みます。

  3. 3

    全ての材料を合わせてこね、成形します。

  4. 4

    油を熱したフライパンで中火で両面焼き色がつくまで焼いたら完成!

  5. 5

    ポン酢やマヨネーズでどうぞ。

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりと!

入れる野菜は玉ねぎ、人参、ピーマン、枝豆など何でもOKです。天かすもおすすめ!

このレシピの生い立ち

子供にすり身を沢山食べてほしくて。
レシピID : 3880816 公開日 : 17/03/14 更新日 : 17/03/14

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